Il Serpente di Galeno

E' molto difficile districarsi e capire i neologismi, soprattutto se le parole nuove riguardano il campo salutistico e sembrano fatti apposta per ingannare.Nutraceutici, cibi funzionali e cosmeceutici sono termini che hanno significato da un punto di vista nutrizionale, ma che...

Che gli alimenti ricchi di antiossidanti come té verde o mirtilli abbiano effetti protettivi sembra ormai dimostrato, ma come avvenga l'ottimizzazione dell'effetto, una volta introdotti nel nostro organismo, non è ancora chiaro.Una parziale risposta ci viene in aiuto dallo studio...

Le vitamine sono di moda. Nel 2008 i prodotti salutistici hanno fatto registrare un incremento del 6% nelle farmacie, rispetto all'anno precedente, e del 2,7% nei supermercati.Meglio, molto meglio, una sola effervescente compressa di vitamine con tutte quelle bollicine che...